Những điều thú vị khiến ẩm thực Pháp trở nên độc đáo

Những điều khiến ẩm thực Pháp trở nên độc đáo với khách du lịch

Ẩm thực Pháp luôn là một điều vô cùng hấp dẫn du khách trong mỗi tour du lịch Châu Âu. Pháp và một quốc gia đứng đầu về những tinh hoa ẩm thực nổi tiếng toàn thế giới.

Người Pháp luôn biết cách lấy lòng thực khách bằng sự cẩn trọng trong mọi khâu liên quan tới ăn uống,  từ chế biến cho tới tư thế ngồi không chỉ tạo cảm giác thoải mái mà còn có cả tính nghệ thuật.

Phong cách ăn uống kiểu Pháp

Khi đến Pháp và thưởng thức các món ăn từ sang trọng trong nhà hàng cho tới bình dân thì bạn sẽ thấy người Pháp vẫn luôn giữ nguyên sự cầu kỳ kỹ tính, nét lịch sự vốn có của họ.

Bạn có thể cảm nhận sự kỹ tính này rõ ràng nhất khi vào các nhà hàng. Tay phải rửa sạch trước khi ăn, khăn không xếp trong ly, tạo ra tiếng động khi nhai là điều tối kỵ, ợ hơi và xỉa răng trước mặt người khác cũng vậy…

Tất cả mọi điều này đã dần dà biến bữa ăn trở thành một “nghi thức” đặc biệt, một nét nghệ thuật cầu kỳ, tinh tế của người Pháp.

Rượu vang Pháp

Chắc chắc ai cũng biết về sự nổi tiếng của vang Pháp. Những vườn nho trải dài ngút tầm mắt, những hầm rượu hàng trăm năm tuổi, nước Pháp là nước có lịch sử sản xuất rượu nho lâu đời nhất tại Châu Âu này.

Không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống trong các bữa tiệc, rượu nho Pháp còn là một trong những nguyên liệu quan trọng để người Pháp chế biến đồ ăn.

Foie gras – tinh hoa ẩm thực pháp

Món Pa tê được chế biến từ gan ngỗng béo, hầu như xuất hiện ở khắp các cửa hàng cao cấp đạt chuẩn quốc tế của Pháp. Dân sành ăn họ gọi món này với cái tên Foie gras.

Tuy có một vài quốc gia cũng nhái món gan ngỗng béo này nhưng vị ngon không thể tinh túy được như Foie gras chính hiệu tại đây. Người dân Pháp thường dùng Foie Gras với rượu Sauterne – một loại rượu vang trắng làm từ nho.

Phô mai Pháp

Người Pháp tiêu thụ một lượng phô mai lớn nhất thế giới vì lý do đó mà không nơi nào có thể rành phô mai hơn những người tại đây. Tổng cộng có trên 500 loại với mùi vị khác nhau tại Pháp, nguyên liệu chủ yếu là làm từ sữa bò, cừu và dê.

Phô mai xanh vùng Roquefort trứ danh với mùi hương khá nồng nhưng dễ gây nghiền, phô mai Saint – Nectaire lâu đời làm từ sữa bò tươi vùng Auvergne, phô mai Camembert có vị béo của sữa và mùi thơm của trái cây được phủ bằng một lớp vụn bánh mì hay miếng thịt muối mặn…

Nếu bị hấp dẫn và lôi cuốn bởi những điều ở trên, còn chờ đợi gì mà bạn không đặt ngay một tour du lịch châu Âu giá rẻ để trải nghiệm những điều độc đáo này.

Dế Việt cung cấp dịch vụ tour Châu Ây giá rẻ uy tín hàng đầu tại Hà Nội, với nhiều hành trình linh hoạt, mức giá hấp dẫn cùng nhiều chương trình khuyến mãi, liên hệ ngay tới HOTLINE để nhận ưu đãi sớm nhất.

Chúc bạn luôn có những hành trình như ý !